-7%
Combo Experiencia Las Perdices
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Combo Noches de invierno
El precio original era: $ 95.000,00.$ 85.000,00El precio actual es: $ 85.000,00.
Anaia Grand Assemblage 1,5 L
El precio original era: $ 77.000,00.$ 71.500,00El precio actual es: $ 71.500,00.
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Descripción
Este vino nace de la selección de parcelas con equilibrio perfecto entre canopia y fruta, trabajadas con precisión para lograr máxima calidad.
Es un corte de microvinificaciones en barricas y rolls fermentors de roble francés, donde cada variedad fermenta por separado. Luego de su crianza, el ensamblaje final se integra en concreto, aportando identidad y equilibrio.
Un vino profundo, complejo y de gran elegancia, que expresa el carácter de Agrelo con precisión.
🏷️ Bodega
Anaia Wines
🍇 Corte
66% Malbec – 34% Cabernet Sauvignon
📍 Origen
Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza
Suelo franco arcilloso
⛰️ Altitud
960 msnm
🌱 Rendimiento
3.500 kg/ha
🌿 Añada
2017
✋ Cosecha
- Manual en cajas de 18 kg
- Fines de marzo y principios de abril
⚗️ Vinificación
- Microvinificaciones en barricas y rolls fermentors de 500 y 600 litros
- Fermentación por separado de cada variedad
- Uso de levaduras indígenas
- Fermentación también en recipientes de concreto
- Maceración de aproximadamente 10 días
🛢️ Crianza
- 10 a 14 meses en barricas de roble francés de primer uso
- Ensamblaje final en concreto
- Crianza total: 18 meses
📊 Datos técnicos
- Alcohol: 13,6% v/v
- Acidez total: 6,33 g/L
🌡️ Temperatura de servicio
18 °C
Información adicional
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 15 × 40 cm |
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