Andeluna Pasionado Malbec x 750 ml.

Honrando el suelo, la altura y la influencia de la Cordillera de los Andes, este vino nace de parcelas pequeñas seleccionadas por su identidad única.

De gran sofisticación y elegancia, expresa una mirada poética del vino, donde el terroir de altura se traduce en profundidad, complejidad y carácter.

📍 Origen

Gualtallary, Tupungato – Mendoza
A más de 1.300 msnm

🌱 Viñedos

Parcelas seleccionadas de baja producción, enfocadas en calidad

✋ Cosecha

• Manual durante la madrugada
• Mes de abril, en plena madurez polifenólica
• Selección manual de bayas

⚗️ Vinificación

• Maceración prefermentativa en frío
• Elaboración con foco en precisión y selección

🛢️ Crianza

• 12 meses en barricas de roble francés:
  • 50% nuevas
  • 25% de primer uso
  • 25% de segundo uso
• Estiba en botella durante un mínimo de 8 meses

👃 Nota de cata

De color profundo con intensos matices violetas.
En nariz presenta gran complejidad, con aromas a frutos rojos y flores, destacándose las violetas típicas de la variedad.
En boca muestra taninos sofisticados, gran personalidad y un final largo y muy agradable.

🌡️ Temperatura de servicio

16 °C

⏳ Guarda

Apto para guarda