Las Perdices Don Juan (Edición Limitada) x 9 lts.

Don Juan, emblema de la bodega, da origen a este vino que rinde homenaje a su historia.

Presentado en una impactante botella Salmanazar de 9 litros con cofre de madera de diseño exclusivo, este blend de cuatro varietales de Agrelo representa la máxima expresión de elegancia, complejidad y guarda.

Un vino de gran carácter, pensado para ocasiones únicas, coleccionistas y celebraciones memorables.

🍇 Corte

• 70% Malbec
• 11% Syrah
• 10% Bonarda
• 9% Merlot

📍 Origen

Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza

⚗️ Vinificación

• Maceración prefermentativa en frío durante 7 días (6–8 °C)
• Levaduras seleccionadas
• Elaboración orientada a concentración y complejidad

🛢️ Crianza

• 18 meses en barricas nuevas
  • 50% roble francés
  • 50% roble americano
• Estiba en botella durante 1 año

⏳ Potencial de guarda

10 a 15 años

👃 Nota de cata

De color rojo profundo con matices violetas.
En nariz presenta aromas intensos de frutas rojas, especias, pimienta, violetas y ciruela seca, acompañados por notas de tabaco, chocolate y vainilla.
En boca es suave y redondo, con gran estructura, taninos maduros y un equilibrio notable entre fruta y madera, logrando una expresión elegante y de gran personalidad.

🍽️ Maridaje

Ideal para:

• carnes de caza
• carnes braseadas
• carbonadas
• guisos intensos

📦 Formato

Salmanazar 9 litros (equivalente a 12 botellas)
✔️ Cofre de madera exclusivo
✔️ Edición especial
✔️ Ideal para eventos y colección