Perfiles Textura Fina Malbec 750 ml.
$ 15.360,00
Gualtallary, Tupungato – Mendoza
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Descripción
Malbec de Agrelo que refleja la suavidad y elegancia de los suelos franco arcillosos.
De perfil fresco, equilibrado y fácil de beber, este vino se destaca por su textura amable, fruta expresiva y una estructura armoniosa.
🏷️ Bodega
Trapiche
🍇 Varietal
100% Malbec
📍 Origen
Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza
Suelo franco arcilloso
🌿 Cosecha
2023
✋ Tipo de cosecha
Manual y mecánica
⚗️ Elaboración
- Despalillado
- Fermentación en tanques de acero inoxidable
- Temperatura controlada entre 26° y 28 °C durante 20 días
- Fermentación maloláctica natural
- Filtración gruesa antes del fraccionamiento
🛢️ Crianza
12 meses en toneles de roble
📊 Datos técnicos
- Alcohol: 14,2%
- Acidez: 5,7
- pH: 3,7
- Azúcar: 2,8
👃 Nota de cata
Malbec de perfil suave y frutado, con taninos medianos y una textura amable.
Presenta buena estructura, frescura y gran facilidad de bebida.
🍽️ Maridaje
Ideal para carnes rojas grilladas, vegetales asados y carnes blancas
🌡️ Temperatura de servicio
16° a 18 °C
⏳ Guarda
Hasta 10 años
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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