Sottano Sin Reglas Assemblage 750 ml
$ 14.876,00
Altamira, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.
Sin Reglas Blend es un vino de autor que expresa libertad, carácter y complejidad, elaborado en Tupungato, Valle de Uco. Este corte combina distintas variedades para lograr un perfil intenso, elegante y profundamente expresivo.
De color rojo intenso y brillante, en nariz se presenta delicado pero a la vez complejo, con notas florales, mermelada de frutos rojos y sutiles aportes de cacao y chocolate. En boca es voluptuoso, con gran estructura, taninos suaves y sedosos, y un final largo y concentrado.
Su prolongada crianza en barrica y estiba en botella le otorgan una evolución notable, posicionándolo como un vino de alta gama listo para disfrutar.
✨ Intenso, elegante y complejo — un blend que rompe esquemas.
📌 CARACTERÍSTICAS
-
Tipo: Vino tinto (blend)
-
Bodega: Sin Reglas Wines
-
Origen: San José, Tupungato, Mendoza, Argentina
-
Volumen: 750 ml
🍇 CORTE
-
50% Cabernet Franc
-
20% Merlot
-
20% Malbec
-
10% Cabernet Sauvignon
🍇 VINIFICACIÓN
-
Cosecha manual en cajas de 18 kg
-
Ingreso por gravedad (sin bombas)
-
Maceración en frío: 6 días a 8°C
-
Fermentación: 25 días a 25°C (finalizando a 30°C)
🪵 CRIANZA
-
12 meses en barricas de roble francés
-
Estiba en botella: aproximadamente 3 años
🍷 PERFIL
-
Color: rojo intenso y brillante
-
Aroma: flores, frutos rojos en mermelada, cacao, chocolate
-
Boca: compleja, voluptuosa y estructurada
-
Taninos: suaves y sedosos
-
Final: largo y concentrado
🌡️ SERVICIO
-
Temperatura ideal: 16° – 18°C
🍽️ MARIDAJE
-
Carnes rojas
-
Cordero
-
Platos intensos
-
Quesos duros
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |

Valoraciones
No hay valoraciones aún.