Sottano Clasico Malbec 750 ml.

Este Malbec combina lo mejor de dos grandes regiones de Mendoza: Vista Flores (Valle de Uco) y Perdriel (Luján de Cuyo), logrando un vino equilibrado entre frescura, expresión frutal y estructura.

De color rojo intenso con matices violáceos brillantes, ofrece una nariz expresiva donde se destacan frutas rojas como ciruelas y frambuesas, acompañadas por notas florales de violetas y un sutil perfil mineral. Su paso por barrica aporta elegantes notas de chocolate y vainilla.

En boca presenta una entrada amable, con taninos firmes pero aterciopelados, una estructura delicada y un final persistente que lo hace muy placentero.

✨ Equilibrado, fresco y elegante — un Malbec moderno de doble origen.

📌 CARACTERÍSTICAS

• Tipo: Vino tinto

• Varietal: 100% Malbec

• Origen:

  • 60% Vista Flores, Tunuyán

  • 40% Perdriel, Luján de Cuyo

• Volumen: 750 ml

🌱 VIÑEDO

• Sistema de conducción: espaldero alto (posición vertical)

• Rendimiento: 9 tn/ha

🍇 VINIFICACIÓN

• Fermentación en tanques de acero inoxidable (5.000 y 20.000 L)

• Levaduras seleccionadas

• Maceración en frío: 3 días

• Maceración total: 15 días

🪵 CRIANZA

• 8 meses en barricas de roble

🍷 PERFIL

• Color: rojo intenso con tonos violáceos

• Aroma: ciruelas, frambuesas, violetas, notas minerales (grafito), chocolate y vainilla

• Boca: entrada suave, taninos firmes y aterciopelados

• Final: persistente y equilibrado

🌡️ SERVICIO

• Temperatura ideal: 14° – 16°C

🍽️ MARIDAJE

• Carnes rojas

• Parrilla

• Pastas con salsas intensas

• Quesos semiduros y duros